I ghiaccioli fragole e albicocche sono dei freschi e facili gelatini senza coloranti nè conservanti ma solo tutto il buono della frutta fresca. Si preparano e si e congelano, pronti da mangiare quando il caldo si fa sentire ed ottimi per far mangiare la frutta ai bimbi, piacciono tanto anche ai grandi…
INGREDIENTI
Per 7-8 ghiaccioli
- 140 g di fragole
- 140 g di albicocche
- 1/2 banana
- 100 ml di acqua
- 30 g di zucchero
Formine per ghiaccioli oppure bicchierini in plastica e stecchi in legno
PROCEDIMENTO
Sbucciare le albicocche e togliere il nocciolo, lavare le fragole e tagliare il picciolo. Sbucciare la mezza banana.
Aggiungere alla frutta a pezzettini lo zucchero e l’acqua e frullare bene (per chi usa il Bimby 20 sec Vel 6).
Versare nelle formine per ghiaccioli oppure nei bicchieri in plastica ed aggiungere gli stecchi in legno.
Conservare in congelatore per almeno mezza giornata.
I ghiaccioli fragole e albicocche sono pronti da gustare…buon gelato!!!
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